COPPER🇮🇸 Iceland
Recette de Pylsur
Goûte aux saveurs uniques des hot-dogs islandais !
Ingrédients
- 4 hot-dogs islandais
- 4 pains
- 60 ml ketchup
- 60 ml moutarde
- 50 g oignons frits
- 50 g oignons crus
- 60 ml relish
Comment préparer Pylsur
- Prépare les ingrédients en réunissant 4 hot-dogs islandais et 4 petits pains, ainsi que les sauces et garnitures.
- Grille 4 hot-dogs islandais à feu moyen pendant 5-7 minutes, en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient bien réchauffés.
- Fais légèrement griller 4 petits pains sur le grill pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Place chaque hot-dog dans un petit pain, en veillant à ce qu'ils s'ajustent bien sans se casser.
- Ajoute 2 cuillères à soupe de ketchup sur chaque hot-dog, en veillant à ce qu'il soit bien réparti.
- Ajoute 2 cuillères à soupe de moutarde sur le ketchup pour plus de saveur et de piquant.
- Saupoudre généreusement des oignons frits sur chaque hot-dog pour le croquant.
- Enfin, ajoute des oignons crus et de la relish selon tes envies pour plus de goût.
- Sers immédiatement avec des accompagnements, en encourageant tout le monde à en profiter!
Qu'est-ce que Pylsur ?
Pylsur est un plat traditionnel d'Iceland, cuit à la poêle, et demande environ 30 minutes du début à la fin. Il s'articule autour de ketchup, moutarde et relish. La recette ci-dessous utilise 7 ingrédients et détaille chaque étape.
Combien de temps faut-il pour préparer Pylsur ?
Avec ses 30 minutes, il est plus rapide que 97 % des 588 plats de l'atlas Copper. L'atlas Copper compte 3 plats à base de ketchup. La méthode tient en 9 étapes, la plus longue durant 5 minutes.
Un conseil pour réussir Pylsur ?
Pour un goût authentique, essaye d'ajouter de la moutarde sucrée.
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