COPPERRecette de Cheeseburger
Un steak haché saisi au grill ou à la poêle, couvert de cheddar fondu et servi dans un pain avec salade, tomate, oignon, ketchup et moutarde.
Ingrédients
- 500 g viande hachée
- 200 g cheddar
- 4 pains à hamburger
- 100 g laitue
- 2 tomates
- 1 oignon
- 100 ml ketchup
- 50 ml moutarde
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre
Comment préparer Cheeseburger
- Préchauffe ton grill ou ta poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.
- Prends 500 g de viande hachée et forme 4 galettes de même taille.
- Assaisonne chaque galette de sel et de poivre noir des deux côtés.
- Place les galettes sur le grill ou la poêle chaude et fais cuire chaque côté pendant 4-5 minutes.
- Dans la dernière minute de cuisson, place une tranche de fromage cheddar sur chaque galette jusqu'à ce qu'elle fonde.
- Pendant la cuisson des galettes, fais griller 4 pains à hamburger jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Assemble les hamburgers en plaçant de la laitue, des tranches de tomate et des rondelles d'oignon sur les parties inférieures.
- Ajoute les galettes cuites sur les légumes, puis place le dessus du pain sur chaque hamburger.
- Sers immédiatement les cheeseburgers avec tes condiments préférés comme du ketchup et de la moutarde.
Qu'est-ce que Cheeseburger ?
Cheeseburger est un plat traditionnel des États-Unis, grillé, et demande environ 30 minutes du début à la fin. Il s'articule autour de viande hachée, cheddar et laitue. La recette ci-dessous utilise 10 ingrédients et détaille chaque étape.
Combien de temps faut-il pour préparer Cheeseburger ?
Avec ses 30 minutes, il est plus rapide que 97 % des 586 plats de l'atlas Copper. L'atlas Copper compte 30 plats à base de viande hachée. La méthode tient en 9 étapes, la plus longue durant 4 minutes.
Un conseil pour réussir Cheeseburger ?
Pose la tranche de cheddar sur chaque steak dans la dernière minute de cuisson pour qu’elle fonde sur la viande avant de monter le burger.
Cheeseburger par rapport aux autres
Avec 30 minutes, Cheeseburger figure parmi les 20 plus rapides des 586 plats que Copper documente.
Copper documente la cuisine de États-Unis et de 197 autres pays. Chaque recette est en accès libre, avec tous les ingrédients et toutes les étapes.